Eine deutsch-schottische Coproduktion von Brewdog und Weihenstephan.

Die Craftbierspezialisten von Brewdog aus Aberdeenshire, Schottland haben sich die Altmeister von der ältesten Brauerei der Welt eingeladen und gemeinsam ein Weizen kreiert.
Herausgekommen ist das Brewdog India Pale Weizen, eine immer wieder sehr interessante Mischung eines eher süffigen leichten Weizens mit der Herbe eines India Pales. Und hier wirklich gelungen, auch wenn es bessere gibt.
Bekannt geworden sind Brewdog durch ihren sportlichen Wettstreit mit der Brauerei Schorschbräu aus Gunzenhausen um das stärkste Bier der Welt; hier lag die Latte zuletzt mit 57 Vol.% bei den Franken. Wobei der Rekord mittlerweile von den ebenfalls schottischen Brauern von Brewmeister mit dem "Snake Venom" mit 67,5 Vol.% eingestellt worden ist.