Von der Schloßbrauerei Au-Hallertau, fein gehopft - lecker !

Das Schloß im Herzen des weltgrößten Hopfenanbaugebietes ist vor über 1000 Jahren erstmalig urkundlich erwähnt worden und die Schloßbrauerei kann auf mehr als 400 Jahre Brautradition zurückblicken - also ein Ort mit Geschichte ! Und die jetztigen Schloherren betreiben die Brauerei seit 1846 nun mehr in der 6. Generation.

Allerdings bei der Namensfindung war man sich - zumindest eine zeitlang - uneins. Auf der Flasche steht "Holledauer Weisse", während auf dem Glas "Holledauer Weisses" zu finden ist ;)

Da letzteres auch online auf der Webseite der Brauerei so zu sehen ist, wird das wohl die korrekte Bezeichnung sein. Ist auch stimmiger mit der Bezeichnung der übrigen Biersorten "Dunkles", "Leichtes" usw.