Die ist Idee ist auf jeden Fall bemerkenswert: Wiederkehrend ein "Jahrgangsweissbier" herauszubringen - und 2012 nach meiner Meinung auch ein geschmacklicher Volltreffer !

Fein moussierende Kohlensäure, ein malziger Hauch Bockbiersüße aber dennoch nicht zu stark ausgeprägt - wirklich süffig und lecker... Aber das können die Texter von Franziskaner natürlich viel besser:

Jahrgangsweissbier 2012 - Zitat: "Franziskaner Royal Jahrgangsweissbier Edition 2 präsentiert sich in einem kompakten, dichten Braun mit rötlich-orangem Schimmer. Der elfenbeinfarbene Schaum sitzt fest darüber. Ein wahrer Duftreigen beginnt mit reifer Banane, gefolgt von Honigmelone, getrockneten Aprikosen hin zu dunklen Beeren und Feigen.
Der Antrunk gefällt mit einer unaufdringlich fruchtigen Süße, die an Bratäpfel erinnert. Elegante Karamell-Malztöne zeigen sich sehr selbstbewusst. Sie sind getragen von einem weichen, moussierenden Mundgefühl, das von einem zart-herben Hopfenaroma ummantelt ist."

Jahrgangsweissbier 2011 - Auch hier die damalige Beschreibung von der Franiskaner Seite: "Franziskaner Royal besticht schon rein optisch mit seinem hellen, lichten Gelb und seinem schneeweißen Schaum. Dabei ist es schlank und spritzig. Reife Fruchtdüfte von Banane mit einem Hauch von Exotik wandeln sich zu einer blumig-würzigen Wahrnehmung in der Nase. Dahinter finden sich helle Malznoten.
Ein prickelndes Gefühl erfüllt den vorderen Mundraum und wirkt fein-süß, gleichzeitig auch frisch und prickelnd. Nach und nach zeigen sich würzige Aromen. Eine zarte Bitternote lässt das Bier angenehm trocken ausklingen."